KOCHEN



Schwäbische Tapas

Schöck, Alexander - ISBN: 978-3-945782-15-6 - > empfohlen vom Fernsehkoch: Timo Böckle! - > Die Maultasche lernt spanisch! - 136 Seiten mit 66 Rezepten! Die köstlichen Kleinigkeiten sind ein Gute-Laune-Versprechen und eine Einladung zum Genuss!

14,90 €

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Mosel-Tapas

Gietzen, Maria - ISBN: 978-3-945782-13-2 - mit Fotos von David Hall - 

Mit über 50 Rezepten wird bewiesen das an der Mosel sehr wohl Tapas geben darf ohne, dass dies einem spanisch vorkommen muss! - Nämlich als Mini-Quiche mit Ziegenkäse, als Tatar von der Räucherforelle, als Forellen-Mousse oder gar als Forellen-Kroketten!

13,90 €

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Rheingauer Tapas

ISBN: 978-3-945782-02-6 - 128 Seiten - 

Handkäs mit Salsa rossa, als gebeizte Forelle mit Oliven, Forellen-Blinis oder Tapas gar als Arme Ritter mit Forelle? - Muss Ihnen nicht spanisch vorkommen! - Zauberhafte und faszinierende Tapas aus dem Rheingau arrangiert von Usch von der Winden in 60 Rezepten! 

13,90 €

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Rheinhessiche Tapas

ISBN: 978-3-942291-40-8

Tapas – in Spanien erfunden, nach Rheinhessen importiert  Rheinhessen und Tapas gehören nicht zusammen?!? Mit knapp 60 Rezepten beweist Angelika Schulz-Parthu das Gegenteil.

12,90 €

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Noch mehr Rheinhessen-Tapas

ISBN: 978-3-945782-04-0 - Paperback 128 Seiten - Foerg, Bastian

Der Handkäs lernt spanisch! - 60 Tapas Rezepte - Hier werden rheinhessische Zutaten wie Handkäs oder Fleischwurst in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es manchem spanisch vorkommen wird. Als Handkäs-Zucchini-Röllchen, als Fleischwurst-Tatar oder gar als Spundekäs-Makrone! - 

13,90 €

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Noch mehr Pfälzer Tapas

Greifenstein, Gina mit Fotos von Hall, David - ISBN: 978-3-945782-39-2

Der Saumagen hat spanisch gelernt! Tapas und die Pfalz gehören nicht zusammen?!? Mit über 60 neuen Rezepten aus pfälzischen Zutaten wie Saugmagen, Handkäs, Leberwurst aber auch Maronen - Irgendwie spanisch?

15,00 €

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Das Pfälzer Kartoffel-Buch

ISBN: 978-3-942291-90-3 - 128 Seiten - ein muss für alle Kartoffelfans!

Der Kartoffelanbau ist in der Pfalz seit 1665 belegt – kein Wunder, dass es hier Kartoffelrezepte la Mass la Meng gibt! - Mit 60 Rezepten stellt Gina Greifenstein die ganze Bandbreite der Kartoffel vor.

13,90 €

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Pfälzer Tapas

Gina Greifenstein - ISBN: 978-3-942291-78-1 - Tapas – in Spanien erfunden, in die Pfalz importiert! - Handkäs in Dornfelder-Zwiebeln, als gebratene Saumagenwürfel mit scharfer Tomaten-Salsa, als Saumagen Carpaccio oder gar als Mini-Fleeschknepp mit Meerrettichsoße? - Wie das funktioniert wird hier auf 128 Seiten mit 60 Rezepten erläutert! 

12,50 €

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Neues aus meinem Garten -

Anne Rahn - 978-3-945782-44-6 - Dahlien und Astern oder mit Lauch und Fenchel?  Pflanzen im Garten neu entdecken, wie Zitronengras und Mönchspfeffer. Wie sieht ein insektenfreundlicher Garten aus? Wie sollte man mit dem Thema Klimawandel im Garten umgehen? Jede Menge Rezepte, Tipps und Tricks! - 

15,00 €

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Aus meinem Garten

Tipps, Tricks und über 100 Rezepte - IBSN: 978-3-945782-01-9 Anne Rahn - Tipps zur Kräuter-, Gemüse- und Obsternte und  mit über 100 Rezepten für alle Jahreszeiten. Was man zum Beispiel aus Zucchini, Kürbis, Walnüssen, Kräutern oder der Tomatenschwemme alles an wunderbaren Gerichten oder Geschenken zaubern kann wird hier in diesem Buch verraten!

15,90 €

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