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MAINZER STADTSPAZIERGÄNGE - BAND VIII - BERMEITINGER, MICHAEL
Band 8: Stadtpark - Weisenau - Oberstadt
ISBN: 978-3-96031-013-6
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Mosel-Tapas
Gietzen, Maria - ISBN: 978-3-945782-13-2 - mit Fotos von David Hall -
Mit über 50 Rezepten wird bewiesen das an der Mosel sehr wohl Tapas geben darf ohne, dass dies einem spanisch vorkommen muss! - Nämlich als Mini-Quiche mit Ziegenkäse, als Tatar von der Räucherforelle, als Forellen-Mousse oder gar als Forellen-Kroketten!
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Leinpfad Verlag | Der kleine Verlag mit dem großen regionalen Programm
hat eine neue Heimat. Mit Stolz und Ehrfurcht durfte TZ im Sommer/Herbst 2022 einen Großteil der Werke von der inspirierenden und mutigen Verlegerin Angelika Schulz-Parthu nach über 25 Jahren aktiver Tätigkeit übernehmen.
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